芹菜炒豆包 壹津食煮 104 食譜 1,009 粉絲 追蹤 249 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 一道平凡的家常菜，但卻是最受歡迎的，常常一炒出來馬上盤底朝天。豆包真的是涼拌快炒皆受歡迎的平民食材！ 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 食材 芹菜 一把 生豆包切絲 2片 調味料 蒜末 一粒 薑絲 一片 辣椒 適量 白胡椒粉 一匙 鹽 一小匙 雞高湯（或水） 一碗 鍋內倒入橄欖油爆香蒜末，薑絲與辣椒 放入芹菜拌炒 接著豆包倒入拌炒 倒入雞高湯，開大火，快速拌炒加入白胡椒粉，鹽巴調味即可。 完成 小撇步 生豆包不能炒過久會太軟爛。 2017/11/28 發表 4,252 瀏覽
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