芹菜管炒透抽

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份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

蒜頭 4瓣
乾辣椒 2-3根
芹菜 3隻
中型透抽 1隻
適量
  • 1蒜拍碎, 乾辣椒對折(怕辣可去籽), 芹菜洗淨切段, 透抽殺好切塊備用
  • 2起油鍋爆香蒜及乾椒, 加入芹菜及透抽、一點水、適量鹽, 炒熟即可起鍋(可蓋鍋蓋燜一下較快熟)
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2017/12/07 發表 1,561 瀏覽

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