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辛蒂~幸福料理ing

13 食譜 17 粉絲

小白菜炒牛肉

小白菜炒牛肉

描述

來自婆婆的私房菜，簡單又好吃

421 說讚 8 一起做 3 留言

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

小白菜

1把
牛肉

300g
蒜頭

2個
辣椒

2根
九層塔

1小包

調味料

醬油

些許
玉米粉

1大匙

步驟

先把小白菜洗淨切段、牛肉切薄片、蒜頭切片、九層塔洗淨備用。
牛肉加入油、醬油和玉米粉醃漬
拌勻後靜置5分鐘待入味。
起油鍋，加入蒜片爆香後，再加入牛肉，待稍微變色後再拌炒。
拌炒至表面熟後，加入一碗水悶煮片刻，這時可再加入醬油調整鹹度。
將小白菜加入拌炒。
起鍋前撒上九層塔，即可裝盤。
有吃辣的人，也可以在炒的時候放些辣椒提味哦，完成。

小撇步

加了九層塔後，香氣倍增哦😊

2.9 萬瀏覽

2017/11/24 發表

辛蒂~幸福料理ing 13 食譜 17 粉絲

一個只為了滿足老公和維妮寶貝而做出道道美味料理的維妮媽咪是也~

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有 8 個一起做

小白
不錯吃可惜有小孩所以沒加辣椒

王小琦
👍

王佩意

冠伶
小白菜可以炒的怎麼好吃，連我自己跟家人都覺得很厲害

留言

共 3 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

凱凡媽
請問片刻約多久呢？
7 years ago
Li Yuyu
想請問沒有玉米粉的話可以做嗎？差別是什麼
7 years ago
作者辛蒂~幸福料理ing
可放太白粉，若不放也是可以的哦😊
7 years ago
LIN
意外的好吃😋 謝謝分享
8 years ago

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