小白菜炒牛肉
小白菜炒牛肉

來自婆婆的私房菜,簡單又好吃

食材:小白菜、牛肉、醬油、蒜頭、玉米粉、辣椒、九層塔

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蔥花麵包
蔥花麵包

蔥仔胖~~簡單又美味的麵包,也是小時候的回憶^^

食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、全蛋、青蔥、細砂、沙拉油、鮮奶、蛋、奶油、砂糖、酵母、白胡椒粉

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韓式起司酸甜雞
韓式起司酸甜雞

炸雞是每個孩子都愛的點心,除了單吃之外,加上起司和韓式辣醬別有風味哦。 這一道料理很容易上手,快來試試吧^^

食材:雞胸肉、黑胡椒、HEINZ亨氏白醋、醬油、HEINZ亨氏番茄醬、米酒、韓式辣醬、太白粉、木薯粉、黑芝麻、焗烤起司

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番茄肉醬義大利麵【百味來私房美味】
番茄肉醬義大利麵【百味來私房美味】

簡單又容易上手的蕃茄肉醬義大利麵,當經過翻炒後,麵條吸附著滿滿的醬汁,一口咬下還真是滿足👍

食材:百味來 義大利直麵

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毛豆牛小排炒飯【淬釀全菜單挑戰賽】
毛豆牛小排炒飯【淬釀全菜單挑戰賽】

簡單而美味的料理,你也可以唷😊

食材:毛豆、牛小排、淬釀醬油露、雞蛋、胡椒粉、白飯、蔥花

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鳳梨燒雞【淬釀全菜單挑戰賽】
鳳梨燒雞【淬釀全菜單挑戰賽】

食材:無骨雞腿、鳳梨、淬釀醬油露、玉米筍、米酒、紅蘿蔔、玉米粉、洋蔥、香油、青花菜、糖

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簡易版胡椒蝦
簡易版胡椒蝦

愛買麻辣醬,真的是很好用的一瓶調味料,可以讓你簡單就做出好吃的胡椒蝦哦~

食材:草蝦、蒜頭、九層塔、愛買麻辣醬、米酒

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小魚辣椒醬
小魚辣椒醬

這個辣椒醬真的是萬用的,一定要做一瓶放冰箱備用的^^

食材:大辣椒、朝天椒、蒜頭、沙拉油、胡麻油、蔥、豆鼓、小魚乾、鹽、細砂糖、白醋、米酒

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日式咖哩飯
日式咖哩飯

食材:紅蘿蔔、洋蔥、牛小排、咖理塊、水

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醬炒白斬雞【淬釀手路菜】
醬炒白斬雞【淬釀手路菜】

身處在傳統客家村的我,每次過年過節要拜拜時一定都要準備全雞,少則一隻,多則三隻,拜完後阿嫲總會先剁成白斬雞供大家食用,吃不完時第二餐...

食材:白斬雞、淬釀醬油露、米酒、蒜頭、辣椒、水

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蘿蔔絲炒牛肉
蘿蔔絲炒牛肉

食材:白蘿蔔、牛肉絲、醬油、太白粉、辣椒

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百香果山藥
百香果山藥

百香果山藥這是一道四季皆宜的料理,飯桌上有了這一道~絕對可以解油膩的呦~

食材:日本山藥、百香果醬、生菜葉

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