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很適合進補的美食。。
快速上菜

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
腰只
1顆
老薑
10片
米酒
300克
150克
麻油
適量
枸杞
適量
  • 1
    水滾後將腰只快速過水去腥味 撈起 用冷水浸泡讓腰只常溫
  • 2
    冷鍋冷油炒薑片
  • 3
    放入米酒和水 煮滾5分鐘
  • 4
    放入腰只 湯滾後關火 放入一匙鹽巴
2017/11/20 發表 848 瀏覽
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