麻油腰只

DoDo^o^
12 食譜 9 粉絲

很適合進補的美食。。
快速上菜

份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

1顆
10片
300克
150克
適量
適量
  • 水滾後將腰只快速過水去腥味
撈起
用冷水浸泡讓腰只常溫

    水滾後將腰只快速過水去腥味 撈起 用冷水浸泡讓腰只常溫

  • 冷鍋冷油炒薑片

    冷鍋冷油炒薑片

  • 放入米酒和水 煮滾5分鐘

    放入米酒和水 煮滾5分鐘

  • 放入腰只 湯滾後關火
放入一匙鹽巴

    放入腰只 湯滾後關火 放入一匙鹽巴

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