辣椒小魚乾٩(๑^o^๑)۶
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好吃又開胃的小魚乾辣椒，喜歡吃辣的dear一定要親手做看看(*๓´╰╯`๓)♡
食材
辣椒
350g
蒜頭
100g
豆鼓
60g
小魚乾
100g
油
200g
分組1
糖
自己斟酌
鹽
自己斟酌
米酒
少許
-
1小魚乾洗淨入油鍋小爆 -
2加入豆鼓《我用溼豆鼓》繼續炒香
-
3加入剁碎辣椒、蒜頭拌炒至香味，加入糖、鹽、米酒拌至無水氣即可起鍋，裝瓶《請先消毒》倒扣°
