『小資女元氣充電』奇遇鮮蝦海苔捲

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炎熱的夏天~就是要來點~~
創意的新吃法保證你沒嘗試過
金黃+綠奇異果~~
搭配鮮蝦/客家板條/海苔皮
火腿/小黃瓜/養身飯
這是一道以日式壽司+鮮果/海味的做法
不仿請你試試看酸~甜~鮮~香~Q的口感

食材

金黃奇異果 1顆
綠奇異果 1顆
新鮮蝦 3尾
客家板條 1片
海苔皮 1片
小黃瓜 1條
火腿 1片
養身飯 半碗
百香果 少許
砂糖 少許
  • 1 早上市場買的『新鮮奇異果(綠)/黃金奇異果』
  • 2 所有食材:鮮蝦/海苔皮/客家板條/小黃瓜/百香果/火腿
  • 3 十榖養身飯
  • 4 鮮蝦燙熟→去殼備用
  • 5 養身飯
  • 6 奇異果切丁加入少許砂糖小火煮開拌煮一下即可熄火
  • 7 一層序擺放:海苔皮→客家板條→養身飯→小黃瓜→火腿→捲起後切段擺盤
  • 8 最後將奇異果丁擺放在手捲上方→鮮蝦也放入手捲裡即可
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小撇步

奇異果富含維他命C,可養顏美容、助消化、抗老、增強免疫力、降低膽固醇;膳食纖維能促進腸道蠕動,改善便秘;鉀可
1.空腹飲用此飲料時,除了養顏之外,還可以幫助清除宿便、調整體、健胃整腸。

2.保持體液平衡和調節血壓,有益高血壓患者;另外奇異果含分解蛋白質酵素,促進蛋白質的消化,防止胃悶,預防肉食或營養過剩引起的疾病。

2012/07/12 發表 3,378 瀏覽

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