Eva 72 食譜 63 粉絲 追蹤 ¥ 勁辣劍筍肉片 ¥ 描述 越辣越下飯呀!!! 48 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 劍筍 約一盤量 肉片 3-5片 蒜頭 2-3瓣 辣椒 2條 米酒 適量 鹽 適量 水 適量 醃肉醬 醬油 1匙 香油 適量 糖 適量 太白粉 適量 步驟 1.將肉片醃製約5分鐘待入味~~ 2.蒜頭拍扁~辣椒切片 下油爆香蒜頭、辣椒~~ 下肉片拌炒至熟~~ 下劍筍拌炒~~下點水燜煮~~米酒也下去。 食材都熟後~~試味道~不夠在調味~~都OK即可盛盤上桌囉!!! 2,768 瀏覽 2017/11/14 發表