¥ 勁辣劍筍肉片 ¥

Eva
Eva
72 食譜 39 粉絲

描述

越辣越下飯呀!!!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

約一盤量
3-5片
2-3瓣
2條
適量
適量
適量
醃肉醬
1匙
適量
適量
適量

步驟

  • 1.將肉片醃製約5分鐘待入味~~
2.蒜頭拍扁~辣椒切片

    1.將肉片醃製約5分鐘待入味~~ 2.蒜頭拍扁~辣椒切片

  • 下油爆香蒜頭、辣椒~~

    下油爆香蒜頭、辣椒~~

  • 下肉片拌炒至熟~~

    下肉片拌炒至熟~~

  • 下劍筍拌炒~~下點水燜煮~~米酒也下去。

    下劍筍拌炒~~下點水燜煮~~米酒也下去。

  • 食材都熟後~~試味道~不夠在調味~~都OK即可盛盤上桌囉!!!

    食材都熟後~~試味道~不夠在調味~~都OK即可盛盤上桌囉!!!

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