鹹香三杯雞翅杏鮑菇


小媳婦の廚娘人生
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限12字
份量
6 人份
時間
20 分鐘
食材
5隻
8片
8顆
2根
一碗
一大把
分組1
一大匙
一大匙
一大匙
一大匙
一杯
  • 1
    小火麻油爆香薑片10分鐘
  • 2
    中大火-雞肉下鍋煎至表皮焦香
  • 3
    蒜頭、辣椒、杏鮑菇下鍋
  • 4
    中火拌炒至蒜頭香氣出來
  • 5
    加入調味:醬油、醬油膏、冰糖、米酒 🥄試試味道再做調整 👉蓋鍋蓋小火悶10分鐘
  • 6
    起鍋前加入九層塔拌炒
  • 7
    好下飯的三杯雞完成囉✅
2017/11/14 發表 9,602 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • Yan-jun Chen
    Yan-jun Chen

    米酒是一米杯嗎?

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