百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小廚房的美好時光
10 食譜 72 粉絲

四神排骨湯 & 當歸酒

四神排骨湯 & 當歸酒

描述

暖暖的四神湯,是一道非常適合全家人的溫和藥膳。

125 說讚

時間

60 分鐘

食材

當歸酒

步驟

  • 豬小排汆燙洗凈後放入電鍋中,四神藥材洗淨後和當歸也一起加入。

    豬小排汆燙洗凈後放入電鍋中,四神藥材洗淨後和當歸也一起加入。

  • 加水至掩蓋所有食材。

外鍋加兩杯量米杯的水,按下開關。待開關跳起後,悶10分鐘,加入當歸酒、鹽巴調味,就完成了。

    加水至掩蓋所有食材。 外鍋加兩杯量米杯的水,按下開關。待開關跳起後,悶10分鐘,加入當歸酒、鹽巴調味,就完成了。

  • 當歸酒作法:

當歸2片、蔘鬚3根,不用清洗直接放入米酒瓶中浸泡(米酒或米酒頭皆可)。

浸泡時間至少2天,浸泡一星期以上更佳。

    當歸酒作法: 當歸2片、蔘鬚3根,不用清洗直接放入米酒瓶中浸泡(米酒或米酒頭皆可)。 浸泡時間至少2天,浸泡一星期以上更佳。

3.4 萬 瀏覽
avatar
小廚房的美好時光 10 食譜 72 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 菠菜 炒飯 滷肉 糖醋排骨 雞胸肉 竹筍 馬鈴薯 小黃瓜 花椰菜 地瓜 高麗菜 酸辣湯 櫛瓜 四季豆 茄子 高麗菜飯 娃娃菜 粽子 玉米濃湯 蒸蛋 南瓜 金針菇 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 排骨 番茄 雞肉 番茄炒蛋 麻婆豆腐 鮭魚 餅乾 涼拌小黃瓜 白菜滷 早餐 家常菜 台式泡菜 糖葫蘆 義大利麵 打拋豬 瓜仔肉 雞湯 豆腐 炒麵 三杯雞 蕃茄燉牛肉 湯麵 杏鮑菇