Sherry雪莉的隨意廚房 41 食譜 354 粉絲 追蹤 電鍋燉四神排骨湯 描述 超級簡單的四神湯料理 24 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 四神一份$100 一包 豬排骨 一斤 步驟 將四神材料用清水沖洗一下 瀝乾 備用 將豬排骨洗乾淨用滾水燙過(約10分鐘) 川燙過的豬排骨用清水沖洗乾淨瀝乾備用 把四神和豬排骨 放入電鍋內鍋 加水 蓋過食材即可(水量大約8分滿) 外鍋加水(米杯3杯水)按下電源開始烹煮 一次大約30分鐘 相同動作兩次x2 可依照個人喜好軟硬程度做調整 按兩次電鍋跳起後食材軟化後即可食用 (可以不加鹽或是糖) 食用時可加幾滴米酒 調味 若喜歡重口味的可以加少許的鹽巴調味 2.8 萬 瀏覽 2021/11/07 發表