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史卡菲
8 食譜 14 粉絲

[不正統]東安雞

[不正統]東安雞

描述

無意間看到電視的介紹,做了一些小改良(因為上班族太懶惰~有的材料懶得備),總之就是以材料取得方便為主的東安雞!哈哈~

食材

調味料

步驟

  • 將雞肉以開水煮過,切塊備用。 辣椒切絲備用。

  • 將調味料先拌好 若想勾芡者,可加點太白粉一起拌勻

  • 起油鍋,爆香辣椒 再放入雞腿肉一起拌炒

  • 最後加調味料煮至湯汁微乾

  • 起鍋前,淋上少許香油~即大功告成!

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史卡菲 8 食譜 14 粉絲

從不會煮飯,到現在會慢慢的嘗試和享受煮飯的樂趣!都要歸功於試吃的白老鼠! 希望我的廚藝能夠在這越來越進步喔!

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