阿佩 1 食譜 1 粉絲 追蹤 青江菜飯 (好好吃) 233 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 青江菜 3朵 白米 1合 香腸 2支 蒜頭 3顆 乾蝦米 20g 乾香菇 2朵 步驟 把所有食材切小: 香腸蒸熟切小 青江菜切小段 蝦米切碎 香菇切小段 蒜頭切碎 香腸和蒜頭先炒香 從鍋裏撈起來放旁邊備用 再將香菇和蝦米一起炒香 再將青江菜放入 全部食材一起炒 加入 鹽巴、白胡椒粉、醬油膏(一點點) 將所有炒好的食材放入白飯裡拌一拌, 再用電鍋悶3分鐘,即可開動! 小撇步 @香腸和白飯放電鍋裡一起先煮熟。 再把香腸拿出來切小。 @ 香腸和蒜頭炒香後先撈出來才不會炒焦 @ 白胡椒可以多加一點,跟菜飯很搭。 @ 若有毛豆仁也可一起加入,味道很搭。 9,152 瀏覽 2017/04/12 發表