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阿佩
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青江菜飯 (好好吃)

青江菜飯 
(好好吃)
235 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把所有食材切小:

香腸蒸熟切小
青江菜切小段
蝦米切碎
香菇切小段
蒜頭切碎

    把所有食材切小: 香腸蒸熟切小 青江菜切小段 蝦米切碎 香菇切小段 頭切碎

  • 香腸和蒜頭先炒香
從鍋裏撈起來放旁邊備用

    香腸和頭先炒香 從鍋裏撈起來放旁邊備用

  • 再將香菇和蝦米一起炒香

    再將香菇和蝦米一起炒香

  • 再將青江菜放入
全部食材一起炒
加入 鹽巴、白胡椒粉、醬油膏(一點點)

    再將青江菜放入 全部食材一起炒 加入 鹽巴、白胡椒粉、醬油膏(一點點)

  • 將所有炒好的食材放入白飯裡拌一拌,
再用電鍋悶3分鐘,即可開動!

    將所有炒好的食材放入白飯裡拌一拌, 再用電鍋悶3分鐘,即可開動!

小撇步

@香腸和白飯放電鍋裡一起先煮熟。
再把香腸拿出來切小。

@ 香腸和蒜頭炒香後先撈出來才不會炒焦

@ 白胡椒可以多加一點,跟菜飯很搭。

@ 若有毛豆仁也可一起加入,味道很搭。

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