十分輕鬆料理DIY:夏日芒果蝦仁炒飯

描述
老是沒有食慾的夏天,來道清爽的當季芒果配上海鮮炒飯,最讓人開胃了!
食材
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1盒
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1/2顆
步驟
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把1/2的芒果,用十字格的方式切丁。
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煮:家裡沒有微波爐解凍,又急著想吃,就拿一般的炒菜鍋,小火熱鍋。
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扣:熱鍋同時將桂冠蝦仁炒飯直接扣到鍋子裡。
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拌:這時候就一直保持小火不停的拌炒,以防沾鍋,翻炒約莫10分鐘,確保米粒都已經軟化即可進行下一步驟。
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好:翻炒約3分鐘,即可上桌囉!
小撇步
若用一般炒菜鍋,一定要小火喔,否則很快會臭火搭。若是有微波爐加熱,是方便許多囉!