葡式蛋撻食譜 想食葡式蛋撻難道真的要去澳門嗎?! 其實在家也可以簡單做出超好食的葡式蛋撻! *訂閱SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com...
收藏 370 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

想食葡式蛋撻難道真的要去澳門嗎?!
其實在家也可以簡單做出超好食的葡式蛋撻!

*訂閱SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen
Instagram: https://www.instagram.com/amylaceous/
*Facebook: https://www.facebook.com/amylaceous

02:10
份量
9 人份
時間
30 分鐘
  • 1
    酥皮預先於室溫放軟,再卷成長條狀,急凍30分鐘(0'C)至硬身,備用。
  • 2
    於大碗中混合蛋、糖、牛奶、淡忌廉和雲尼拿香油,再過篩備用。
  • 3
    取出酥皮,每隔1.5cm切段。
  • 4
    取出其中一件酥皮放入葡撻模中,用母指輕輕壓扁,再由內而外推出,直至酥皮完全覆蓋整個撻模。
  • 5
    將蛋液注入撻模中至9成滿。
  • 6
    預熱焗爐220度,焗22-25分鐘(底層)至金黃,完成!
  • 7
  • 8
    千層酥皮麵糰食譜 Puff Pastry Dough Recipe ► https://www.youtube.com/watch?v=-cTjpbQw6qM
2017/11/05 發表 6,093 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣