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減醣芋泥蛋塔|Vitamix調理機

減醣芋泥蛋塔|Vitamix調理機

描述

比市售減糖減油
更為清爽~

食譜來源: 新光西門-楊淑玲

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9 說讚 1 留言

食材

內餡
塔皮

步驟

  • 芋頭洗淨去皮切成塊,放置蒸燉鍋內20分鐘蒸熟。

  • 蒸熟芋頭與內餡材料放入A容杯中,#9 打成均勻泥狀備用。

  • 製作塔皮,將香蕉剝皮切塊,使用調理碗,#6 打成微顆粒香蕉泥,加入燕麥片與大豆胜肽一起攪拌均勻。

  • 模具抹上一層薄油,將3食材均分放入模具內,沿著模型輕壓成塔皮的形狀。

  • 氣炸鍋預熱190度10分鐘,再將4食材放入,繼續190度15分鐘完成塔皮。

  • 將2芋泥餡與剛出爐的塔皮組合,氣炸鍋180度5分鐘完成後取出放涼,冰箱冷藏1小時即可食用。

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大侑健康企業 219 食譜 299 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 游雅甄
    游雅甄

    你好,請問沒氣炸鍋,烤箱溫度時間一樣嗎?謝謝!

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