百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Henry Yao
16 食譜 52 粉絲

苦瓜鹹蛋

苦瓜鹹蛋

描述

快速家常菜

178 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 苦瓜切條,用水川燙過 鹹蛋,蛋白跟蛋黃分開

  • 熱鍋,油約放100cc,先放入蛋黃攪拌,直到蛋黃發泡,接著放入蛋白和苦瓜,加少許鹽,然後開大火,起鍋前在放入花即可

4,822 瀏覽
avatar
Henry Yao 16 食譜 52 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 雞蛋豆腐 豆腐 花椰菜 雞肉 馬鈴薯 金針菇 酸辣湯 小黃瓜 地瓜 南瓜 義大利麵 排骨 白菜滷 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 餅乾 涼拌小黃瓜 家常菜 番茄炒蛋 櫛瓜 雞胸肉 早餐 四季豆 竹筍 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 三杯雞 番茄 台式泡菜 粽子 鮭魚 滷肉 杏鮑菇 茄子 糖醋排骨 打拋豬 湯麵 蒸蛋 菠菜 糖葫蘆 麻婆豆腐 炒飯 高麗菜飯 低脂高蛋白 高麗菜 雞湯 瓜仔肉