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好菇菇撈麵【好菇道好食光】

好菇菇撈麵【好菇道好食光】

描述

家中有朋友來訪煮出美味消夜填飽大家的胃~~
利用家常調味料,將煮好麵條撈起和醬料拌一拌淋上用好菇道食材調味出美味醬料,簡單好滋味,營養又豐富真不愧是日本第一品牌。一級棒歐~~👍👍👍

38 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

分組1調味料

步驟

  • 好菇菇撈麵備料中

    好菇菇撈麵備料中

  • 準備鍋子加水煮沸先將麵條煮熟後撈起

    準備鍋子加水煮沸先將麵條煮熟後撈起

  • 準備盤子將蒜蓉醬、醬油倒入盤中將醬料和拌均勻

    準備盤子將蓉醬、醬油倒入盤中將醬料和拌均勻

  • 將煮好麵條撈起和醬料拌一拌

    將煮好麵條撈起和醬料拌一拌

  • 起油鍋將鴻禧菇、雪白菇+水、調味料放入炒鍋中翻炒

PS:調味料適個人口味增減

    起油鍋將鴻禧菇雪白菇+水、調味料放入炒鍋中翻炒 PS:調味料適個人口味增減

  • 起鍋前淋上太白粉水勾芡,不要淋上黑醋,保持原味湯汁鮮味

    起鍋前淋上太白粉水勾芡,不要淋上黑醋,保持原味湯汁鮮味

  • 香噴噴的菇菇撈麵出爐了。
很大方的一盤麵宴客擺上餐桌讓主人有面子喔!

    香噴噴的菇菇撈麵出爐了。 很大方的一盤麵宴客擺上餐桌讓主人有面子喔!

小撇步

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1.快到《好菇Time 好食光妙廚競賽》活動網站,加入妙廚行列,創造好食光
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