小黃點蛋黃餅乾
小黃點蛋黃餅乾
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做瓦片餅乾同時消耗蛋黃的好方法！也很適合對蛋白過敏的人！
熱量
食材
蛋黃
4個
植物油
40克
細砂糖
60克
中筋麵粉
200克
玉米粉
40克
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1蛋黃-糖-油-麵粉依序拌勻，用手稍微整形成團，即可放入封口袋，在冰箱保存。冷藏可放2天，冷凍更久。
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2烘烤前取出稍微回軟可桿平的狀態。桿平至約0.4公分薄。壓模後擺上烤盤，烘烤160度約15-20分鐘。
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