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小黃點蛋黃餅乾

小黃點蛋黃餅乾

描述

做瓦片餅乾同時消耗蛋黃的好方法!也很適合對蛋白過敏的人!更多關於烘焙與料理請來看看 愛烘焙AE baker https://bakingwithcoffeearoma.com

食材

步驟

  • 蛋黃-糖-油-麵粉依序拌勻,用手稍微整形成團,即可放入封口袋,在冰箱保存。冷藏可放2天,冷凍更久。

  • 烘烤前取出稍微回軟可桿平的狀態。桿平至約0.4公分薄。壓模後擺上烤盤,烘烤160度約15-20分鐘。

    烘烤前取出稍微回軟可桿平的狀態。桿平至約0.4公分薄。壓模後擺上烤盤,烘烤160度約15-20分鐘。

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☕️咖啡香中的烘焙工🥖 25 食譜 107 粉絲

Hi~我喜歡在咖啡香中,用愛烘焙與料理。我在medium.com/@bakingwithcoffeearoma記錄與烘焙有關的食譜和資訊,歡迎你來網站交流經驗心得☕️

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留言

共 1 則
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  • 雷靜薇
    雷靜薇

    請問口感想香氣如何??

    很香很酥、出爐隔天分給朋友小孩,一個接一個馬上吃光光! 當然若要跟市售X雀餅乾相比,還是不夠香濃!增添香氣可以考慮加香草籽!

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