燒烤雪白菇佐野菜 (水波爐料理)

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好菇道雪白菇日本的第一品牌,品質有保障外,多樣的選擇,口感及美味都一級棒!
燒烤雪白菇佐野菜無油煙料理,雪白菇的鮮甜口味配上蔬菜脆度這樣的組合在口感、視覺上很完美!

份量6人份 烹調時間15分鐘

食材

雪白菇 2包
小黃瓜 2根
青椒 1粒
紅椒 1粒
黃椒 1粒
分組1調味料
5粒
食用鹽 2匙
胡椒粉 少許
辣椒🌶️ 1條
食用油 2匙
  • 1燒烤雪白菇佐野菜--備料中
  • 2(1)準備烤盤將所有食材洗淨鋪在烤盤中 (2)把蔬菜切塊狀蔬菜拌一些油 (3)蒜切末加油拌一拌
  • 3水波爐料理: (1)先將雪白菇入爐燒烤5分放上層 (2)蒜切末加油、食用鹽、胡椒粉、辣椒🌶️拌一拌放入下層爆香
  • 4雪白菇入爐燒烤5分再放入小黃瓜燒烤3分
  • 5水波爐料理時間12~15分 (1)雪白菇入爐燒烤5分放上層 (2)小黃瓜燒烤3分放上層 (3)最後放甜椒5分放下層 (4)走完行程取出爐再將爆香過的蒜香倒在烹調過食材上 (5)美味的燒烤雪白菇佐野菜就可以出爐了

小撇步

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2017/10/29 發表 364 瀏覽

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