低碳披薩
描述
生酮期間還是想念披薩的味道，參考YouTube 影片做來口感像極了。
份量
2
人份
時間
45
分鐘
步驟
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乾性粉料先拌勻，慢慢加一半的熱水再攪拌 放一半蛋白，攪拌，再放一半熱水，攪拌，再放剩下的蛋白，拌勻成團，勿過度攪拌
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烤箱上下火250，預熱十分鐘，將麵團平舖至烤紙上，整成直徑約9吋扁平圓狀。放入烤箱二十分鐘。
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取出後，將餅皮翻面，原本底部變正面。塗上披薩醬，放上大量起司，再披上火腿片，撒上蘿勒葉及黑糊椒，上下火250，送入烤箱，烤15分即可。
