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餐廚食光
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川味醋溜粉絲

川味醋溜粉絲

描述

喜愛川味絕對不會忘記這一道讓人口水直流的料理

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 青木瓜及小黃瓜先刨絲、寬粉絲燙熟後用冰冷水清洗

    木瓜小黃瓜先刨絲、寬粉絲燙熟後用冰冷水清洗

  • 將寬粉絲與青木瓜小黃瓜、辣油、鹽巴、水、白醋、糖、花生一同拌勻,再放入冰箱30分鐘入味

小撇步

辣油、花生可依個人承受度略為調整

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