香煎肋眼牛排

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吼~~~~好吃到受不了,牛排要厚,煎起來才會多汁好吃

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

肋眼牛排 1片
奶油 2片
大蒜 4顆
黑胡椒 少許
鹽巴 少許
蘆筍 酌量
  • 1備料,霸氣的肋眼
  • 2先把牛排煎上色,然後丟下大蒜跟奶油一起煎,如果有百里香也一起丟,用觸感感覺熟度,跟手掌心一樣的軟嫩感就差不多是5分熟了
  • 3煎好後要靜置5分鐘,才好吃
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2017/10/24 發表 1,051 瀏覽

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