嫩煎牛排散捲餅 Jade Wang 鮮嫩多汁的牛排,加上番茄與牛肉燉製的醬汁,滿滿鋪在香脆的墨西哥餅皮上,有別於傳統的美墨料理方式,是一道充滿創意又兼具風味的精彩美食~ 食材:肋眼牛排、嫩肩牛排、雞蛋、啤酒、青花椰菜、番茄、香菜、乳酪絲、鹽、橄欖油、乾辣椒粉 3 讚 120 分
蔥鹽燒肉 廚房女漢子Rita's 中秋節快到了,用這個蔥鹽醬,醃肉、沾肉超好吃,簡單易做、蔥香十足,無論是搭配各種肉類或者甚至拌麵都好吃喔!! 也歡迎到女漢子的臉... 食材:板腱牛或肋眼牛排、美生菜、蔥、小洋蔥、日式燒肉醬或壽喜燒醬油、鹽、蔥鹽醬、黑胡椒粉、蒜頭、鮮味精或鰹魚粉、熟芝麻、香油 4 一起做 220 讚 30 分
#法式牛柳粒 #年菜 王麻花 Juili 這是我們去餐館時經常點的一道菜。先前因為Covid-19 的關係,不方便外食,在家試著做,沒想到幾隻刁嘴的反應熱烈👍👍👍 連喊著要... 食材:肋眼牛排、醬油、蠔油、魚露、香油、黑胡椒粉、蒜泥、蒜片、太白粉水、洋蔥、蕃茄 13 讚
牛排🥩 龍蝦🦞 義大利麵 #聖誕大餐 王麻花 Juili 當生日或過節🍺,懶得出門又懶得做飯時, 這個澎湃的海陸大餐端上來,得時又對胃😋 食材:肋眼牛排、龍蝦尾4~6oz、燙好的蘆筍、黑胡椒粒、蒜鹽、義大利麵、奶油、橄欖油 10 讚
香煎肋眼牛排佐酸甜醬汁 湯瑪仕微食堂 肋眼取自牛隻肋脊部位,是最廣為人知的一塊! 大理石油花分布均勻,擁有鮮嫩多汁的肉質,尤其大火香煎梅納反應,表面呈金黃的誘人色澤,香... 食材:美國特級肋眼牛排、酸甜醬汁、紅蔥頭 / 乾蔥碎、Real Salt頂級天然海鹽、◎穀盛燒肉料理醬、黑胡椒、艾許無鹽奶油、◎雞高湯、◎橘子汁、◎穀盛紅醋、◎黑胡椒 9 讚
煎牛排 何時該翻面?何時放胡椒? 徐大叔 影音食譜:http://bit.ly/2J0Whzf 看了名廚煎出完美牛排的影片,大叔想實驗一下自己功力到底如何? 到底該聽那位名... 食材:肋眼牛排 19 讚 30 分
Costco 肋眼牛排🥩飛利浦氣炸鍋 波士頓の台式廚房🍽 不需要煎或用烤箱烤 也能吃到好吃的牛排! 食材:Costco肋眼牛排 厚片2”、大蒜、奶油 可有可無、鹽巴、黑胡椒粉、Rosemary 34 讚 20 分
舒肥牛排 不同熟度該舒肥幾度 徐大叔 影音食譜:http://bit.ly/2LmBiIv 這集我們想實驗想要吃三分或五分熟的牛排到底要舒肥幾度? 由於舒肥完後,還要煎... 食材:肋眼牛排 14 讚 60 分
肋眼牛排 廚頭 使用蒜頭、胡椒等辛香料,將肋眼牛排使用舒肥(真空低溫烹調)的料理方式,使牛肉呈現5分熟柔軟的口感。 用簡單不複雜的調料,帶出牛肉的風味。 食材:肋眼牛排、黑胡椒、蒜頭、舒服機、蘆筍、奶油、真空袋、沙拉油、鹽巴 52 讚 90 分
嫩煎牛排 謝太太的生活小事 肉質好的牛排簡單調味就很好吃喔~用BRUNO電烤盤煎玩還能保溫超方便的! 喜歡我的分享嗎~歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 h... 食材:肋眼牛排、鹽、黑胡椒、奶油、蒜頭、油 1 一起做 68 讚