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泰式打拋高麗菜豬🐷

泰式打拋高麗菜豬🐷

描述

我愛鹹香超下飯的打抛豬!!把高麗菜加在裡面一起炒,完美解決蔬菜攝取不足的問題,而且高麗菜的甘甜中和了鹹度,吃起來比較清爽喔~~享受美味也能兼顧健康👍

691 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 食材大集合~高麗菜切粗絲、蒜頭和辣椒切末、洋蔥切丁、牛蕃茄切丁(如果使用小蕃茄剖半即可)、九層塔摘取葉子的部分、醬汁事先調成一碗備用

    食材大集合~高麗菜切粗絲、頭和辣椒切末、洋蔥切丁、牛蕃茄切丁(如果使用小蕃茄剖半即可)、九層塔摘取葉子的部分、醬汁事先調成一碗備用

  • 鍋中不用放油,放入絞肉中火慢慢拌炒

    鍋中不用放油,放入絞肉中火慢慢拌炒

  • 待絞肉變白、出油後,把紋肉撥到一旁,倒入蒜頭、辣椒拌炒一下,再加入洋蔥拌炒

    待絞肉變白、出油後,把紋肉撥到一旁,倒入頭、辣椒拌炒一下,再加入洋蔥拌炒

  • 倒入調好的醬汁把鍋中所有食材拌炒均勻

    倒入調好的醬汁把鍋中所有食材拌炒均勻

  • 加入高麗菜絲拌炒到稍微軟化(不用炒太久,才會保有咔滋咔滋的口感)

    加入高麗菜絲拌炒到稍微軟化(不用炒太久,才會保有咔滋咔滋的口感)

  • 加入蕃茄、九層塔拌炒均勻,起鍋前加入檸檬汁,就完成這道美味的料理啦~~

    加入蕃茄、九層塔拌炒均勻,起鍋前加入檸檬汁,就完成這道美味的料理啦~~

  • 美味開動🎉🎉🎉

    美味開動🎉🎉🎉

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美味 Fit daily😄 102 食譜 733 粉絲

嗨~我是美味,從小就愛吃! 最愛吃的是零食,覺得能吃就是福,胖胖的也很可愛啊⋯⋯直到年紀漸長,發覺不能再讓自己胖下去了,為了健康開始研究減重料理,讓自己在均衡飲食中慢慢的瘦下來。 半年就瘦了快17公斤呢!可見我之前飲食真的有很大的問題,希望在愛料理,可以跟大家學習並分享我的日常飲食,偶爾還是有邪惡料理啦(笑)

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