I'M in Galley✈️ 33 食譜 32 粉絲 追蹤 🦀花蟹蒸水蛋🦀 描述 簡易家常菜。 只要不怕被蟹鉗夾到,其實這菜式根本是零難度吧! #家常菜 #蒸蛋 117 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 花蟹 2隻 雞湯 250 雞蛋 3隻 蔥花 適量 調味料 鹽 少量 蒸魚豉油 少量 步驟 花蟹斬件,之後可加少許鹽。 打蛋後再加雞湯。 大約250ml 混合蛋和鷄湯後放入蟹,蟹蓋放最上面。用蒸爐的,可蒸8分鐘。 其他的可以大火燒滾後,蒸6分鐘。 最後加上蔥花和蒸魚豉油便可以了。美美的🙂 1.2 萬 瀏覽 2017/10/19 發表