醋溜土豆絲

醋溜土豆絲跟白飯是好朋友,每次都會不自覺地吃多幾碗飯的!🤣

食材:薯仔、乾辣椒、味醂、紅辣椒、蠔油、鹽、麻油、生抽、花椒辣椒油、黑醋

臘腸熱炒芥蘭

秋風起,又是吃臘腸的時候了。

食材:芥蘭菜、臘腸、鹽、蒜頭、水

🦀花蟹蒸水蛋🦀

簡易家常菜。 只要不怕被蟹鉗夾到,其實這菜式根本是零難度吧!

食材:花蟹、雞湯、鹽、雞蛋、蒸魚豉油、蔥花

菜蔬椰奶雞

簡易食譜日日煮: 超簡單!!

食材:已醃雞扒、豆角、椰奶、茄子、鹽、糖、水

Staub 料理~勝瓜粉絲花甲煲

食材:雞湯、花甲、勝瓜、粉絲、芽菜、生抽

甜酸彩椒雞球

食材:雞扒、紅椒、茄汁、青椒、白醋、黃椒、糖、鹽、鷹粟粉、水

西蘭花炒花枝[簡單煮]

食材:西蘭花、花枝、食鹽、生抽、XO醬

川味酸菜魚

食材:鯇魚、酸菜、米酒、芽菜、鹽、冬瓜、粟粉、乾辣椒、辣椒、泡椒、薑片、蒜片、雞湯

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香草焗羊架 [浪漫滿屋]

食材:羊架、海鹽、黑胡椒粒、千里香、雜香草、麵包糠

黃金豆腐魚肚湯

食材:忌廉雞湯、清水、牛奶、魚肚、新鮮粟米粒、豆腐、雞蛋

烤焗香茅雞翼 [派對菜式]

食材:雞翼、新鮮香茅、生抽、紅䓤、老抽、蕃茄、魚露、食鹽、糖

翠玉瓜炒豬肉

食材:翠玉瓜、豬肉(切條)、生抽、食鹽

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