肥牛三絲炒米粉
肥牛三絲炒米粉

快快炒個米粉作晚餐。

食材:超力銀絲米粉、椰菜、鹽、甘荀、黑胡椒、黃椒、生抽、洋蔥、肥牛、東菇

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醋溜土豆絲
醋溜土豆絲

醋溜土豆絲跟白飯是好朋友,每次都會不自覺地吃多幾碗飯的!🤣

食材:薯仔、乾辣椒、味醂、紅辣椒、蠔油、鹽、麻油、生抽、花椒辣椒油、黑醋

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臘腸熱炒芥蘭
臘腸熱炒芥蘭

秋風起,又是吃臘腸的時候了。

食材:芥蘭菜、臘腸、鹽、蒜頭、水

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🦀花蟹蒸水蛋🦀
🦀花蟹蒸水蛋🦀

簡易家常菜。 只要不怕被蟹鉗夾到,其實這菜式根本是零難度吧!

食材:花蟹、雞湯、鹽、雞蛋、蒸魚豉油、蔥花

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菜蔬椰奶雞
菜蔬椰奶雞

簡易食譜日日煮: 超簡單!!

食材:已醃雞扒、豆角、椰奶、茄子、鹽、糖、水

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Staub 料理~勝瓜粉絲花甲煲
Staub 料理~勝瓜粉絲花甲煲

最佳夏日菜式之一,清涼的勝瓜配上海中花甲,而粉絲充分吸收花甲的精華,三者配搭恰如其分。

食材:雞湯、花甲、勝瓜、粉絲、芽菜、生抽

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甜酸彩椒雞球
甜酸彩椒雞球

天氣似暖還寒,胃口大減,未知這道甜甜酸酸的菜式會否令大家食慾大增呢???

食材:雞扒、紅椒、茄汁、青椒、白醋、黃椒、糖、鹽、鷹粟粉、水

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西蘭花炒花枝[簡單煮]
西蘭花炒花枝[簡單煮]

簡單煮。 簡單吃。 簡簡單單也是一種小確幸。

食材:西蘭花、花枝、食鹽、生抽、XO醬

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川味酸菜魚
川味酸菜魚

天氣冷冷的,想喝一碗暖暖、辣辣的熱湯。酸酸的川味酸菜魚為這寒冬送上了溫暖喔!

食材:鯇魚、酸菜、米酒、芽菜、鹽、冬瓜、粟粉、乾辣椒、辣椒、泡椒、薑片、蒜片、雞湯

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香草焗羊架 [浪漫滿屋]
香草焗羊架 [浪漫滿屋]

想好了聖誕節大餐沒有呢?這樣烤羊架是非常簡單喔!簡直是懶人食譜之一呀😎

食材:羊架、海鹽、黑胡椒粒、千里香、雜香草、麵包糠

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黃金豆腐魚肚湯
黃金豆腐魚肚湯

我愛忌廉、又愛粟米、亦愛豆腐,該做什麼料理呢?來一碗熱騰騰的湯好嗎?

食材:忌廉雞湯、清水、牛奶、魚肚、新鮮粟米粒、豆腐、雞蛋

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烤焗香茅雞翼 [派對菜式]
烤焗香茅雞翼 [派對菜式]

家中有寶寶舉行百日宴,雞翼絕對是必備的派對食物喔!香茅雞翼通常都會用煎或炸的方法,今次用烤焗以減底不必要的油膩感。

食材:雞翼、新鮮香茅、生抽、紅䓤、老抽、蕃茄、魚露、食鹽、糖

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