
家常水蒸蛋(微波爐)
灶頭鑊尾今天分享懶人蒸蛋法,請特別注意這個做法有一定危險性,務必按照我的步驟操作。 🍳相關食譜:「鮮菇蒸蛋」、「家常蒸蛋」、「古早味蒸蛋」
食材:雞蛋、鰹魚醬油、鹽、蔥、熱水、香油
今天分享懶人蒸蛋法,請特別注意這個做法有一定危險性,務必按照我的步驟操作。 🍳相關食譜:「鮮菇蒸蛋」、「家常蒸蛋」、「古早味蒸蛋」
食材:雞蛋、鰹魚醬油、鹽、蔥、熱水、香油
蒸水蛋看似簡單,但暗藏玄機,要蒸出滑嫩像布丁的水蛋,水和蛋的黃金比例是什麼?蒸蛋時間是多少?蒸水蛋的秘訣又有哪些? Youtub...
食材:雞蛋、水、鹽、蔥花、醬油、熟油
綿密好吃的蒸蛋
食材:蛋、高湯、素魚板、毛豆、玉米、米酒、醬油
食材:蛋、豬肉、干貝、香菇、熱水
食材:嫩豆腐、雞蛋、絞肉、滴雞精1包、蒜、溫水、薑、蔥花、黑胡椒粉、醬油、醬油膏、太白粉或玉米粉、香油
食材:蛋、水(煮沸過的常溫水)、高湯、冷凍干貝
食材簡單,保證一次就會。
食材:雞蛋、鹽、味精(不喜可略)、水
食材:雞蛋、史雲生清雞湯、香菇、味霖、蟹螯肉、鹽、蔥花
帶有海洋鮮甜的鮭魚加入滑嫩的蒸蛋中,讓口感及味道更多樣。 最近開始紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~ IG: htt...
食材:雞蛋、水、雞粉、味霖、鮭魚
小孩的最愛,白飯可以多吃好幾碗
食材:絞肉、蛋、水、蒜頭、米酒、醬油、香油、鹽、胡椒粉
食材:雞蛋、水、鹽、醬油、米酒
食材:雞蛋、乾香菇、鹽巴、蝦仁、白胡椒粉、柴魚粉、蔥花
下飯的一道菜
食材:雞蛋、雞湯、米酒、絞肉、蔥末、醬油
細膩的蒸蛋
食材:蛋、水、日式風味醬油、鹽、胡椒粉
想喝點湯的口感所以水比例高了點。想吃紮實ㄧ點的水可在減少一點
食材:蛋、海鮮包、白胡椒粉、鹽
利用食材的型態做出了月亮的造型,讓餐桌成為一道風景,盤中呈現一道美景。 完整食譜👉https://okaneidea6.blogs...
食材:蔥花、香油、絞肉、辣椒、雞蛋、蒜末、味霖、醬油、鹽、蠔油、水、糖、白胡椒粉
原本過年要料理的海膽,因為備菜太多沒有用上,年後來煮清爽的蒸蛋調整一下腸胃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pix...
食材:冷凍海膽、熟白蝦、昆布柴魚高湯、雞蛋、味醂、醬油、鹽、枸杞、豆瓣菜
零失敗簡易蒸蛋~ 雞蛋是很好蛋白質來源,蒸蛋方便吃得飽熱量又低 今天來分享跟日式料理店口感一樣的好吃蒸蛋 簡單、快速!真材實料!
食材:雞蛋、鹽巴、鰹魚粉、味霖、醬油