蒸水蛋

美美的三色蒸蛋

一般的三色蒸蛋會是雞蛋/皮蛋/鹹蛋三種顏色的蛋 但因為防疫在家，食材不足(少了鹹蛋，也沒另外採買) 可是我又想要美美的蛋~~ 於是...

食材：雞蛋、皮蛋、鹽/白胡椒

香菇蒸蛋

蒸蛋除了單吃外，也可以加溜湯，吃起來更有趣～

食材：蛋、香菇、高湯塊、紅蘿蔔、水、太白粉、蔥、醬油、鹽

魚香蒸蛋

鹹甜香辣鮮的魚香醬汁，淋在細膩嫩滑蒸蛋上。一口咬下，入口即化的蛋羹，舌尖上充滿多層次的味道，是非常簡單好做的家常美食。

食材：雞蛋、絞肉、辣豆瓣醬、木耳、醬油、薑、鹽、蒜頭、糖、蔥、水、太白粉水

日式茶碗蒸

SIEGWERK魔「琺」萬用保鮮鍋 除了能裝水果、熟食，亦能拿來做料理！⁣ ⁣ 好吃且營養的茶碗蒸 (Chawanmushi)⁣ ...

食材：雞蛋、香菇、蝦

零失敗滑嫩蒸蛋

滑嫩口感，抓對訣竅，零失敗，每次上桌的秒殺蒸蛋

食材：高湯、雞蛋

日式蒸蛋- 【LG智慧變頻蒸烘烤微波爐】

在家好想吃日本料理店的茶碗蒸啊，但是防疫在家，又為了準備小孩的三餐煩惱，而且在日本料理店買茶碗蒸，價錢實在驚人，小小一杯就要40元...

食材：鰹魚高湯、雞蛋

茶碗蒸_懶人電鍋料理

食材：蛋、秋葵、玉米、吻仔魚、蟹肉棒、干貝

絲瓜蒸蛋盅

蒸蛋滑嫩且會有絲瓜的甜味唷～ 此配方也可以用來做一般的蒸蛋唷～

食材：絲瓜、雞蛋、鰹魚粉、鹽巴、水、鮭魚卵

超方便電鍋料理-蒸蛋

超柔軟口感+海苔香味+堅魚DHA 豐富營養，小孩的最愛 配上都可以吃兩三碗飯

食材：雞蛋、水、白胡椒鹽、雞精粉、小磨坊珍青鬆

牛奶蒸蛋

滑嫩牛奶蒸蛋 不會太乾也不會太水， 可加少許蔥，很嫩好吃😋 ㄧ起動手做做看吧❤️

食材：蛋、牛奶、鹽巴、胡椒粉

321懶人蒸蛋

用口味眾多泡麵附的調味包來蒸蛋吧！有吃過泰式酸味、韓式辣味嗎？試作即可品嘗。

食材：蛋、水、泡麵附調味包

入口即化! 滑嫩海鮮蒸蛋 難度 ★★

今天分享個非常簡單的蒸蛋 口感軟嫩加上海鮮的清甜 非常適合在家料理

食材：雞蛋、白蝦、醬油、蛤蠣、米酒、蔥絲

蒜香蒸蛋

食材：雞蛋、鹽、糖、米酒、蒜頭碎

寶寶蒸蛋

水嫩嫩的蒸蛋，寶寶咕嚕咕嚕一口口接著吞。 餵太慢會搶湯勺

食材：蛋黃、配方奶

超簡單蒸蛋

喜歡吃蒸蛋嗎～ 我很喜歡吃蒸蛋(◍ ´꒳` ◍) 尤其是煮了泡麵用湯包做蒸蛋只要兩分鐘ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ 蒸蛋要好吃呀最重要的是 ...

食材：水、鹽巴、香油、胡蘿蔔絲🥕、杏鲍菇、蝦子🦐、雞蛋🥚、貢丸

電鍋料理-蒸蛋

身為蛋料理愛好者，怎麼可以不試試簡單又美味的蒸蛋呢， 這是一個只要有一鍋高湯就能做出超級好吃的電鍋料理~

食材：雞蛋、高湯

蒸正的蛋 第二期

綿密 比豆腐還軟 入口及化

食材：雞蛋、水

牛逼蒸蛋2！

食材：雞蛋、水、鹽巴