香脆炸鱼柳
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小盆友大爱的炸鱼柳 自己动手做 太简单 每一口都可以吃到厚厚的鲜鱼肉 太好吃了
食材
鱼肉（鱼片）
200克
薯粉/粟米粉
3大匙
胡椒粉
适量
生抽
一大匙
鸡蛋
一个
细糖
少许
盐
少许
沾粉
面包糠
100克
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1将配料全部一起倒入鱼肉 搅拌均匀 腌2小时戓以上 -
2把腌好的鱼肉 沾满面包糠
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3中火炸至金黄色 也当然要检查下鱼肉是否熟了 我用中火炸了10分钟 可以参考
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4也可以做成鱼扒 搭个美乃滋 好吃到不要不要的
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5一口咬下去都是厚厚的鱼肉 也可以做成鱼柳汉堡
