高麗菜蒸鯖魚(電鍋。無油煙)
將營養豐富、滋味清甜的高麗菜切成絲,壂在薄鹽鯖魚底部,用電鍋清蒸。鮮美的鯖魚風味沁入高麗菜裡,清甜的高麗菜使鯖魚更甘甜多汁。發揮一指神功,有菜也有魚,好料輕鬆上桌。
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食材
薄鹽鯖魚
1片
高麗菜絲
1/4顆
紅葱頭
1瓣
葱花
少許
米酒
2大匙
醬油
1/2小匙
白胡椒粉
少許
小撇步
★每款醬油的鹹度不同,份量請自行微調。
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