百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Laura
72 食譜 861 粉絲

甜菜根愛心饅頭

甜菜根愛心饅頭

描述

送你一顆火紅的愛心饅頭~

這是我的粉絲專頁,喜歡的話請不吝幫我按讚,謝謝
https://www.facebook.com/lauralolitson/

209 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 1.  甜菜根洗淨去皮切小塊,加水用果汁機打成汁備用。
2.  所有材料放入鋼盆中混合攪拌均勻,移到桌面用手搓揉到麵團
     光滑。將麵糰放入大碗中,蓋上保鮮膜靜置鬆弛約5-10分鐘。

    1. 甜菜根洗淨去皮切小塊,加水用果汁機打成汁備用。 2. 所有材料放入鋼盆中混合攪拌均勻,移到桌面用手搓揉到麵團 光滑。將麵糰放入大碗中,蓋上保鮮膜靜置鬆弛約5-10分鐘。

  • 3.   取出鬆弛好的麵糰,將麵糰均分成4等份,以雙手搓成尖錐狀,
     壓扁一下,翻面再對摺,以刀子在胖的那端切出缺口,將切面
    向上翻起即完成了。
4.  把整形好的愛心饅頭排放在抹了油的蒸盤上(鋪烘焙紙或饅頭紙
     可免抹油),電鍋內鍋放入1 1/4杯水進行第二次發酵約25分鐘

    3. 取出鬆弛好的麵糰,將麵糰均分成4等份,以雙手搓成尖錐狀, 壓扁一下,翻面再對摺,以刀子在胖的那端切出缺口,將切面 向上翻起即完成了。 4. 把整形好的愛心饅頭排放在抹了油的蒸盤上(鋪烘焙紙或饅頭紙 可免抹油),電鍋內鍋放入1 1/4杯水進行第二次發酵約25分鐘

  • 4.  按下電鍋開關蒸約15分鐘直到開關跳起, 火紅的愛心甜菜根饅頭出爐囉!

    4. 按下電鍋開關蒸約15分鐘直到開關跳起, 火紅的愛心甜菜根饅頭出爐囉!

  • 這是我最愛也最常做很簡單的圓滾滾形饅頭
作法同上

    這是我最愛也最常做很簡單的圓滾滾形饅頭 作法同上

  • 雖然做出來的甜菜根饅頭顏色不如想像中美麗,但是吃起來沒甚麼土味,推推~

    雖然做出來的甜菜根饅頭顏色不如想像中美麗,但是吃起來沒甚麼土味,推推~

  • 營養早餐:
甜菜根饅頭夾蛋 + 紅拿鐵(紅蘿蔔蘋果西芹小黃瓜紅葡萄蔬果汁)

    營養早餐: 甜菜根饅頭夾蛋 + 紅拿鐵(紅蘿蔔蘋果西芹小黃瓜葡萄蔬果汁)

1.2 萬 瀏覽
avatar
Laura 72 食譜 861 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 三杯雞 小黃瓜 地瓜 早餐 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 糖醋排骨 瓜仔肉 娃娃菜 番茄炒蛋 南瓜 義大利麵 家常菜 白菜滷 豆腐 高麗菜飯 鮭魚 炒飯 低脂高蛋白 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 菠菜 金針菇 馬鈴薯 滷肉 雞湯 櫛瓜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 茄子 炒麵 杏鮑菇 竹筍 高麗菜 排骨 餅乾 香菇雞湯 雞蛋豆腐 番茄 雞胸肉 粽子 糖葫蘆 雞肉 湯麵 台式泡菜 玉米濃湯 四季豆