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份量
3 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
洋蔥
1顆
柴魚片
10g
檸檬
1/2粒
調味料
1大匙
魚露
1大匙
  • 1
    洋蔥逆紋切細絲備用;檸檬對切備用
  • 2
    取一塑膠袋,入做法1洋蔥、鹽搖晃均勻,靜置10分鐘,再取出用冰水沖淨淡化鹹度後,瀝乾水分備用。
  • 3
    取一叉子往做法1檸檬叉入,轉出檸檬汁與增加一點檸檬皮屑、下魚露拌勻,盛盤後,撒上柴魚屑即可。
2017/10/27 發表 3,154 瀏覽
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