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漪漪灶咖
20 食譜 28 粉絲

奶油吐司佐香菇蔬菜絞肉排

奶油吐司佐香菇蔬菜絞肉排
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步驟

  • 青菜以熱水川燙
取適量以調理機或是果汁機打成泥
香菇切小丁

將青菜泥、香菇、絞肉及麵粉、調味粉一起抓勻攪拌成團

    青菜以熱水川燙 取適量以調理機或是果汁機打成泥 香菇切小丁 將青菜泥、香菇、絞肉及麵粉、調味粉一起抓勻攪拌成團

  • 玉米筍熱水川燙20秒,起鍋備用。 將肉團壓平煎兩面酥脆即可 煎一顆蛋

  • 吐司烤好後塗上奶油擺盤
肉排、玉米筍、青菜、蛋一起擺盤

淋上胡麻醬及美乃滋

完成

    吐司烤好後塗上奶油擺盤 肉排、玉米筍、青菜、蛋一起擺盤 淋上胡麻醬及美乃滋 完成

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漪漪灶咖 20 食譜 28 粉絲

成為人妻跟媽媽之後,做料理就是力求省時、簡單。 所以盡量用最少最簡潔的食材做出美味的食物

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