摩卡冰淇淋炸弹 分享傳送傳送列印 Paleo 8 食譜 2 粉絲 追蹤 55 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 营养成分（每个）： 卡路里：127 大卡 脂肪：12.9 克 碳水化合物 ：2.2 克 膳食纤维：0.7 克 蛋白质:1.9 克 食材 全脂奶油奶酪 240 g 粉末状甜味剂 40 g 无糖可可粉 2 tsp 浓的黑咖啡（冷） 60 ml 黑巧克力（超过90%） 70 g 可可油 28 g 1 出處：https://zhuanlan.zhihu.com/p/24379993 2 把咖啡、奶油奶酪、可可粉、甜味剂混合, 搅拌均匀（料理机可能比较方便） 3 用两个圆勺子将混合物做成球状物（或者直接拿手捏） 4 巧克力外壳 将巧克力加热化开，和可可油混合 5 用球状的冰淇淋滚过巧克力 6 放在冰箱冷冻2小时以上 2017/10/10 發表 1,351 瀏覽
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