Melody Ku 1 食譜 2 粉絲 追蹤 抹茶紅豆麻糬 描述 抹茶紅豆麻糬,又香又Q,但是剛起鍋好燙QAQ #素食 #蔬食 132 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 糯米粉 300g 抹茶粉(天仁) 10g 蜜紅豆(顆粒) 200g 砂糖 100g 水 適量 步驟 全部食材倒入大盆攪拌均勻 廚房紙巾沾油在平底可入電鍋的容器裡塗薄薄一層防沾 將麵糊倒入抹好油的容器裡,用耐熱保鮮膜封好。大同電鍋加兩杯水煮滾後放入,蒸20分鐘。起鍋前用筷子戳一下,不沾黏就是蒸好了👍 將麻糬倒出來,整形,切塊,放涼即可😋 小撇步 調麵糊時水可以一點一點加,讓麵糊變成黏黏稠稠的樣子,太稀的話再加一點糯米粉 6,319 瀏覽 2017/09/30 發表