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今天收到朋友送的芋頭,這也算是我第一次煮芋頭,於是上網做了一下功課再改良一下,整個廚房都是芋頭的香氣呢^_^

食材
芋頭
500g
燕麥片
兩大匙
4小匙
中筋麵粉
適量
  • 1
    放入電鍋,外鍋三杯水蒸熟
  • 2
    芋頭帶皮用電鍋蒸熟後再剝去外皮
  • 3
    燕麥片用v牌乾杯打成粉
  • 4
    將以下食材芋頭、4小匙糖、燕麥片粉、麵粉放入p牌打碎,取出壓成圓餅狀備用
  • 5
    將以下食材芋頭、4小匙糖、燕麥片粉、麵粉放入p牌打碎,取出壓成圓餅狀備用
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  • 6
    熱鍋倒入油後半煎至表面金黃即可
  • 7
    完成
  • 8
    🔺詹姆士影片參考 https://youtu.be/Y7FQDirS8PI 🔺食譜做法參考 http://blog.iset.com.tw/delicious/?p=11085
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討論共 1 則

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4和5步驟做2次嗎?

a month ago
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作者回應

我打碎後直接取出捏成形狀而已喔^_^

a month ago