芋頭燕麥餅/素食

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今天收到朋友送的芋頭,這也算是我第一次煮芋頭,於是上網做了一下功課再改良一下,整個廚房都是芋頭的香氣呢^_^

食材

芋頭 500g
燕麥片 兩大匙
4小匙
中筋麵粉 適量
  • 1放入電鍋,外鍋三杯水蒸熟
  • 2芋頭帶皮用電鍋蒸熟後再剝去外皮
  • 3燕麥片用v牌乾杯打成粉
  • 4將以下食材芋頭、4小匙糖、燕麥片粉、麵粉放入p牌打碎,取出壓成圓餅狀備用
  • 5將以下食材芋頭、4小匙糖、燕麥片粉、麵粉放入p牌打碎,取出壓成圓餅狀備用
  • 6熱鍋倒入油後半煎至表面金黃即可
  • 7完成
  • 8 🔺詹姆士影片參考 https://youtu.be/Y7FQDirS8PI 🔺食譜做法參考 http://blog.iset.com.tw/delicious/?p=11085
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2017/09/30 發表 2,018 瀏覽

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