冬瓜蛤蜊湯

描述

在市場以20元買到一塊大冬瓜，一半煮湯、一半炒，超級划算的。
冬瓜獨特的氣味，與薑片一起煮就好好味，再加上蛤蜊的鮮味，將味道提升至另一個層次。重點是不必花太多時間，即可完成一道湯品，大人小孩都吃的開心。