跟著日劇煮 - 茶碗蒸

描述
在同事邀約下開始追《澪之料理帖》,完全衝著黑木華來看,療癒感百分百,第二集因為獨創料理被抄襲不得不挑戰新的招牌菜,在苦惱後發覺要回到起源—湯頭。
大阪魂的女主角為了在江戶活下去,想到就把鰹魚與昆布湯頭融合,做出新口味的茶碗蒸。看完就很想挑戰戲裡綿密的茶碗蒸,試做出來真的很療癒唷!
https://www.facebook.com/oldailycook/
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阿虎 台北上班族 每年新年願望都有瘦到47公斤 但看到人家手上拿珍奶就會腦波弱的想來一杯 想幫同居的弟弟省餐費開始做菜 結果因為食材貴貴常讓他吃不飽 大致上是這樣為生活奮鬥兼講垃圾話的分享
繼續閱讀瓜仔肉 蒸蛋 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 馬鈴薯 地瓜 台式泡菜 竹筍 湯麵 餅乾 茄子 滷肉 湯 義大利麵 豆腐 櫛瓜 番茄 蕃茄燉牛肉 炒飯 菠菜 雞湯 鮭魚 雞胸肉 雞肉 金針菇 打拋豬 香菇雞湯 低脂高蛋白 炒麵 花椰菜 排骨 糖醋排骨 早餐 高麗菜 番茄炒蛋 杏鮑菇 四季豆 涼拌小黃瓜 白菜滷 高麗菜飯 家常菜 三杯雞 酸辣湯 小黃瓜 娃娃菜 雞蛋豆腐 南瓜 糖葫蘆 粽子