香水玫瑰 1 食譜 1 粉絲 追蹤 香酸辣小黃瓜 描述 香香,辣辣,酸酸,脆脆,甜甜。盛夏的開胃小菜。 簡單又好吃的美味。 107 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 小黃瓜 4條 蒜蓉豆瓣醬 1大匙 香菇素蠔油 1大匙 蒜頭 6瓣 辣椒 2條 蔴油 1大匙 壽司醋 1大匙 冰糖 1大匙 步驟 小黃瓜洗淨擦乾後,切約0.5公分小塊,每一塊輕劃十字,便於入味。陸續加入蠔油,蒜茸豆瓣醬,蔴油,壽司醋,蒜頭,辣椒,冰糖和半碗開水,充份與小黃瓜混合後,放冰箱一個晚上即可食用。 小撇步 素食者,可換成素食豆瓣醬跟薑。一樣好吃哦~ 3,982 瀏覽 2017/09/24 發表