🎩烤檸香奶油魚下巴✨

1.先用米酒、鹽、檸檬汁醃漬魚下巴10分-15分。用檸檬奶油爆香洋蔥片，灑些鹽炒至褐色及可起鍋。檸檬奶油在拿來煎魚下巴，2分鐘大約5分熟起鍋。 2.魚下巴、洋蔥、蒜苗入烤箱內，250度20分鐘，兩面有上色微焦、香味四溢及可以。 3.擺入盤中，點綴香菜根，美味上菜。