鹽烤魚下巴 愛上新鮮 15 食譜 41 粉絲 追蹤 455 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 散播歡樂 ★ 散播美食 滿滿的膠原蛋白,愛美的妳不能錯過!! 食材提供:http://goo.gl/F2RQFQ 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 魚下巴 1片 米酒 少許 鹽巴 1小匙 將魚下巴退冰,再將米酒淋在魚下巴上並抹勻。 烤盤鋪上一層錫箔紙,抹上一層橄欖油。 將魚下巴皮朝上間隔整齊排放在錫箔紙上。 在魚身上灑上一層適量的鹽。 放進已預熱250度的烤箱,烤15-20分鐘至表面呈現金黃色即可。 小撇步 事先將烤箱預熱可縮短烹調時間喔! 2014/01/22 發表 3.1 萬 瀏覽