新鮮椰肉腰果義大利麵/素食

Name: 新鮮椰肉腰果義大利麵/素食 by 湘湘素食
Yield: 2
Ingredients: 紅蘿蔔 切絲; 橄欖油 適量; 鹽 適量; 好菇道香菇 兩包; 毛豆 適量; 玉米粒 適量; 板豆腐 一塊; 新鮮椰肉 適量; 生腰果 適量; 水 適量; 義大利麵 200g; 九層塔 一包; 手蘑黑胡椒粒 適量; 孜然粒 適量; 七味粉 適量

描述

今天的椰奶是用新鮮椰肉+生腰果+水打出來的，味道很香濃，下次再來用燉飯口味！

34 說讚

份量

2 人份

食材

紅蘿蔔

切絲
橄欖油

適量
鹽

適量
好菇道香菇

兩包
毛豆

適量
玉米粒

適量
板豆腐

一塊
新鮮椰肉

適量
生腰果

適量
水

適量
義大利麵

200g
九層塔

一包
手蘑黑胡椒粒

適量
孜然粒

適量
七味粉

適量

步驟

剝取椰殼椰肉-阿基師 https://youtu.be/zXILHg9bzi0
生腰果+椰肉+水
用食物調理機打碎
上面的食材依序加入炒熟即可
FB連結 https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=10209941426318238&id=1412018535

小撇步

全植食尚
https://vegeholic.asia/recipe/161

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2017/09/20 發表

湘湘素食 200 食譜 1,891 粉絲

蔬食生活約23年，平常喜歡自己亂亂煮，想推廣素食及多多在家開伙和家人吃飯相聚，讓家人吃的開心健康平常喜歡瀏覽正念、健康及佛學⋯等資訊，藉由樂於分享傳遞善能量少用調味加工品少碰素料吃原味素食也很好吃，菜單都是我上網亂亂找然後再自己創意改良，簡單吃就美味，有空才會分享😆 #平常健康吃約會開心吃 #早晚豆穀綠拿鐵植化防護一整天 #吃食物的原味而非調味 #動物是朋友不是食物 #你的一餐他的一生

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