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簡易自製蘿蔔糕⁕電鍋料理·寶寶餐·寵物餐

簡易自製蘿蔔糕⁕電鍋料理·寶寶餐·寵物餐

描述

家裏沒有油蔥酥,用蝦米和蒜末爆香也好吃

418 說讚 1 一起做

份量

1 人份

食材

步驟

  • 將蝦米和蒜切碎、蘿蔔刨絲備用

    將蝦米和切碎、蘿蔔刨絲備用

  • 先下蝦米和蒜末爆香,再下蘿蔔絲炒至透明

    先下蝦米和末爆香,再下蘿蔔絲炒至透明

  • 將混合好在來米粉和水的粉漿倒入鍋中和他攪拌至糊狀(請隨時注意關火)

    將混合好在來米粉和水的粉漿倒入鍋中和他攪拌至糊狀(請隨時注意關火)

  • 使用可放入電鍋的容器即可,容器請抹上油,較好脫模

    使用可放入電鍋的容器即可,容器請抹上油,較好脫模

  • 外鍋兩杯水,等電鍋跳起再悶約30分鐘,就可以準備放涼冰起來保存嚕

    外鍋兩杯水,等電鍋跳起再悶約30分鐘,就可以準備放涼冰起來保存嚕

小撇步

*容器上塗的油不用多,非常非常少許薄薄的即可
*蓋子剛打開看起來還軟軟糊糊的,冷卻後就像平常吃的蘿蔔糕了:)

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Enid全職媽媽的工作日誌 26 食譜 83 粉絲

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