簡易自製蘿蔔糕⁕電鍋料理·寶寶餐·寵物餐
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家裏沒有油蔥酥，用蝦米和蒜末爆香也好吃
份量
1
人份
食材
蘿蔔絲
110g
豬絞肉
45g
在來米粉
65g
蝦米
適量
蒜末
適量
水
110g
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1將蝦米和蒜切碎、蘿蔔刨絲備用 -
2先下蝦米和蒜末爆香，再下蘿蔔絲炒至透明
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3將混合好在來米粉和水的粉漿倒入鍋中和他攪拌至糊狀（請隨時注意關火）
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4使用可放入電鍋的容器即可，容器請抹上油，較好脫模
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5外鍋兩杯水，等電鍋跳起再悶約30分鐘，就可以準備放涼冰起來保存嚕
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6
小撇步
*容器上塗的油不用多，非常非常少許薄薄的即可
*蓋子剛打開看起來還軟軟糊糊的，冷卻後就像平常吃的蘿蔔糕了：）