全部分類 烹調器具 電鍋 (1,208) 簡易自製蘿蔔糕⁕電鍋料理·寶寶餐·寵物餐 分享傳送傳送列印 Enid 妙培梅·初階主婦 26 食譜 52 粉絲 追蹤 416 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 家裏沒有油蔥酥，用蝦米和蒜末爆香也好吃 份量 1 人份 食材 蘿蔔絲 110g 豬絞肉 45g 在來米粉 65g 蝦米 適量 蒜末 適量 水 110g 1 將蝦米和蒜切碎、蘿蔔刨絲備用 2 先下蝦米和蒜末爆香，再下蘿蔔絲炒至透明 3 將混合好在來米粉和水的粉漿倒入鍋中和他攪拌至糊狀（請隨時注意關火） 4 使用可放入電鍋的容器即可，容器請抹上油，較好脫模 5 外鍋兩杯水，等電鍋跳起再悶約30分鐘，就可以準備放涼冰起來保存嚕 6 小撇步 *容器上塗的油不用多，非常非常少許薄薄的即可 *蓋子剛打開看起來還軟軟糊糊的，冷卻後就像平常吃的蘿蔔糕了：） 2017/09/20 發表 9,213 瀏覽
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