收藏 329 留言 0
2 人跟著做 Thumb ba41823bbfd83253 Picture?width=80&height=80

喜歡吃高級西餐廳的烤蘆筍嗎?動手自己做,10分鐘就搞定了!全家都愛的好滋味

份量
3 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
蘆筍
20支
奶油
10g
海鹽
少許
現磨黑胡椒
少許
大蒜
3瓣
  • 1
    蘆筍根部削皮,滾水加鹽根部朝下燙1分鐘。
  • 2
    熱鍋加奶油和蒜瓣,將蘆筍放入正反各煎50秒。煎時將奶油不停淋上去。起鍋前灑上海鹽和現磨黑胡椒即可呈盤上桌。
小撇步

蘆筍用鹽水先燙過,可以保持翠綠色!

2017/09/16 發表 6,255 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣