奶油迷迭香煎蘆筍波特菇
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用奶油和香料們煎了蘆筍和小波特菇~
簡單搭個烤貝果就是好吃的一餐 :)
網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/08/cook_6.html
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食材
蘆筍
一份
小波特菇
一份
奶油
兩大匙
乾燥迷迭香
一大匙
黑胡椒
少許
鹽
少許
蒜頭
兩瓣
-
1蘆筍和波特菇洗乾淨後切成喜歡大小，蒜頭切末， (蘆筍如果較粗，可以去除底部較老的纖維後剖半)
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2奶油放入鍋中加熱到微冒泡的程度
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3放入蒜末炒出香味
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4放入波特菇炒到略軟
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5加入蘆筍.迷迭香.黑胡椒.鹽， 炒到所有食材都熟即可!
小撇步
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