芋頭牛奶&芋頭牛奶冰

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芋頭牛奶香氣十足,沙沙濃郁的口感,是簡單健康又好喝的飲品;使用本基底冷凍即可品嚐綿密香醇的芋頭牛奶冰囉!

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份量2人份

食材

蜜(熟)芋頭 100-120g
鮮奶 300cc
冷開水 100cc
  • 11.準備食材。 本次使用的是蜜芋頭:做法請參考:https://icook.tw/recipes/221031。 或芋頭直接蒸熟使用。
  • 22.取蜜芋頭(熟芋頭)放入果汁杯中。
  • 33.加入鮮奶與冷開水,以果汁機打均勻即可。
  • 44.倒出至杯中即可飲用。 (喜歡冰飲:可加少許的冰塊)
  • 55.可把打好的芋頭牛奶倒入製冰盒中。
  • 66.放入冷凍庫中至結凍即可。
  • 77.取出冰塊(可於盒外稍沖冷水後取出)即可品嚐冰涼鬆軟的芋頭牛奶冰磚囉!
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小撇步

1.以熟芋頭(無糖)者,可依個人需要,加入少許的蜂蜜或糖等。

2017/09/16 發表 8,606 瀏覽

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