芋頭西米露夏天的天氣超熱的!! 這個時候最適合來碗冰涼的甜點了! 芋頭的香味,椰奶的香濃,西谷米QQ的口感, 一整個就是對味!!

芋頭西米露

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sia

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夏天的天氣超熱的!!
這個時候最適合來碗冰涼的甜點了!
芋頭的香味,椰奶的香濃,西谷米QQ的口感,
一整個就是對味!!

食材

600g

150g

200g

半罐

1
去皮的芋頭切丁，小火慢煮約30分鐘，再加冰糖煮至黏稠狀。
2
西谷米煮滾後，加入冷水再滾一次，接著再加一次冷水煮熟，並燜10分鐘至透明狀。
3
煮好的西谷米撈起冰鎮，食用時再加入煮好的芋頭丁和椰奶即可

小撇步

原文章http://blog.yam.com/saipa/article/51454831

2012/06/28 發表 5.2 萬瀏覽

sia

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我试过了，蛮容易做和蛮好喝~~YUMMY~

7 years ago