【寶寶食譜】咖哩烤菇菇

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簡單用蒜胡椒咖哩粉調味,一出爐菇控小胖啾立馬搶食,烤了3大朵剩這些可以拍照了😅

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食材

鮮香菇 3大朵
有機咖哩粉 適量
白胡椒粉 適量
有機大蒜粉 適量
  • 1 烤箱150度預熱10分鐘
  • 2 鮮香菇洗淨擦乾水份,切薄片放入鋪上烘焙紙的烤盤上(我是放進鑄鐵鍋),撒上薄薄的咖哩、白胡椒、蒜粉
  • 3 進烤箱150度烤12~15分鐘,第12分鐘的時候開烤箱試吃一下口感,不要烤太乾喔,會失去濕潤口感而且會很ㄌㄨㄣ喔😉家裡如果沒有烤箱可以用平底鍋小火乾烘喔,大約每3、4分鐘翻面一次直到自己喜歡的口感為止😊
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2017/09/13 發表 1,037 瀏覽

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