沖繩料理:冬瓜煮物

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在傳統的沖繩餐桌上,一道冷湯冬瓜再加上炒苦瓜便能取得最好的平衡。這種注重食材溫熱涼寒間的互補,以及醫食同源的觀念與台灣非常類似..
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http://zezecook.com/1000/okinawaryouri-sibui/
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