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小彌勒
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五行炒飯

五行炒飯

描述

五行就是五種顏色的食材。

11 說讚

步驟

  • 食材都切小塊備用。

    食材都切小塊備用。

  • 調醬汁: 取個碗依順序放入韓式辣醬,蕃茄醬,醬油膏 和鹽拌均勻備用。

  • 油多一些下鍋,中小火先放紅蘿蔔炒出香味,放濕黑木耳炒一會 ,再放紅禧菇炒一會後,轉小火放臭豆腐續炒炒出香味 ,加醬汁 續炒一會放白飯拌均勻即可。 食材炒好後可直接加入煮好的白飯內拌勻亦可,這樣就可以一鍋 到底。

小撇步

臭豆腐可換成白豆干。
白胡椒粉要去中藥房買比較好。

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